23 Temmuz 2008 Çarşamba

RESİMLERLER İÇLİ KÖFTE YAPILIŞI

1.Adım:Kıymamızı biraz kavurduktan sonra kıydığımız soğanı koyup soğanlar solana kadar pişirilir.Soğumaya bırakılır.


2.Adım:Dışı için simit,un,irmik,yumurta ve tuz konulup iyice yogurulur.Ortası oyularaktan dışı hazır hale gelir.
3:Adım:Dışımızın içine soğumaya bıraktığımız etleri doldurup,ağzını kapatırız.


4.Adım:İçli köftemiz hazır kızartılmayı bekliyor.



5.Adım:Kızgın yağda kızartıp servis yapıyoruz.AFİYET OLSUN
Resimlerle içli köfte yapımı



1 yorum:

nazardeğmesin07 dedi ki...

Selam arkadaşım yetiştirmem gereken işler olduğundan ziyaret edemedim birkaç gündür güzelliklerle dolu haftasonu diliyorum http://nazardeymesin07.blogspot.com