1.Adım:Kıymamızı biraz kavurduktan sonra kıydığımız soğanı koyup soğanlar solana kadar pişirilir.Soğumaya bırakılır.
2.Adım:Dışı için simit,un,irmik,yumurta ve tuz konulup iyice yogurulur.Ortası oyularaktan dışı hazır hale gelir.
3:Adım:Dışımızın içine soğumaya bıraktığımız etleri doldurup,ağzını kapatırız.
4.Adım:İçli köftemiz hazır kızartılmayı bekliyor.
5.Adım:Kızgın yağda kızartıp servis yapıyoruz.AFİYET OLSUN
Resimlerle içli köfte yapımı
1 yorum:
Selam arkadaşım yetiştirmem gereken işler olduğundan ziyaret edemedim birkaç gündür güzelliklerle dolu haftasonu diliyorum http://nazardeymesin07.blogspot.com
Yorum Gönder