TAVUKLU PİLAV

Gerekli Malzemeler

3 su bardağı pirinç

1 adet tavuk

Yağ

tuz,salça ve su

YAPILIŞI:

Tencereye tavuk,su,tuz ve biraz salça konularaktan pişirilir.Tavuk piştikten sonra tavuk suyun içinden ayrı bir kaba alınır.

Ayrı tencerede yağ ve yıkanmış pirinç konulur ve yağda 1 dakika kadar pirinç kavrulur.

Kavrulan pirinçin içine 6 su bardağı pişirdiğimiz tavuğun suyundan konulup pirinç pişmeye bırakılır.

Pişen pilavımızı servis tabagına alır üzerine ayıkladığımız tavuğumuzu koyup servis yaparız.AFİYET OLSUN.